ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΡΕΙΚΙ – ΠΕΥΚΟ (ΠΕΥΚΟΣΟΥΣΟΥΡΑ)

Περιγραφή

Τα πευκοδάση της βόρειας Εύβοιας το φθινόπωρο βρίθουν από ζωή και… μέλισσες! Μετά την παρατεταμένη ανομβρία του καλοκαιριού, οι πρώτες βροχές μεταμορφώνουν το δάσος σε μια μελισσοκομική όαση. Ανθίζουν μετά από καιρό φυτά που παράγουν γύρη και επιτρέπουν στα μελίσσια να γεννήσουν ξανά και να ανανεώσουν πληθυσμούς ενόψει χειμώνα.

Παράλληλα, οι άφθονες μελιτοεκκρίσεις του πεύκου αυτή την εποχή βοηθούν τις μέλισσες όχι μόνο στο να συλλέξουν αρκετά αποθέματα για τους χειμερινούς μήνες, αλλά και να παράξουν πλεόνασμα μελιού το οποίο και συλλέγουμε.

Οι μελιτώδεις εκκρίσεις από το πεύκο μαζί με το νέκταρ από το ρείκι έρχονται και δένουν σε αυτό το υπέροχο φθινοπωρινό μέλι.

Το βιολογικό μέλι ρείκι – πεύκο από την Εύβοια διακρίνεται για την κρεμώδη υφή του, το σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα και τη ισορροπημένη γεύση του. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μέλια, εύκολο να αρέσει στους περισσότερους λάτρεις του μελιού αλλά και σε όσους νομίζουν πως “δεν τους αρέσει το μέλι”. Το φθινοπωρινό μέλι ρείκι – πεύκο συνδυάζει την έντονα δασική γεύση του πευκόμελου με τα αρώματα και την κρεμώδη υφή του μελιού από ρείκι.

Είναι ένα ήπια γλυκό μέλι με καστανό, μελένιο χρώμα και παχύρευστη υφή που προσδίδει σε κάθε του κουταλιά γεμάτη, εκρηκτική γεύση. Αυτό το εξαιρετικό μέλι αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ελληνικό μέλι υψηλής ποιότητας. Συγκρίνεται επάξια με φημισμένα μέλια, όπως το μέλι Manuka και το θυμαρίσιο μέλι Κρήτης, ενώ οι τιμές μελιού το κάνουν προσιτό για όλους.

Το βιολογικό μέλι ρείκι – πεύκο ξεχωρίζει για τα πολυάριθμα οφέλη του:

• Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, ένζυμα και αντιοξειδωτικά
• Προσφέρει ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και φυσική ενέργεια.
• Βοηθάει στη σωστή λειτουργία του εντέρου και συντελεί στην διατήρηση της ενέργειας στα ύψη.
• Είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση, είτε ως θρεπτικό πρωινό είτε ως φυσικό γλυκαντικό.

Ακόμη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε προϊόντα περιποίησης  για φυσική φροντίδα της επιδερμίδας.

Όπως σε κάθε μέλι που έχει νέκταρ και γύρη από άνθη και είναι άθερμο, το μέλι αυτό κρυσταλλώνει τους χειμερινούς μήνες.

Ανακαλύψτε το βιολογικό μέλι ρείκι – πεύκο από την Εύβοια και δοκιμάστε την αγνότητα της ελληνικής φύσης!

Επιπλέον πληροφορίες